【原文】
    地理环境与我国人体特征
    胡龙成
    ①人体特征包括形体、容貌和肤色等三个方面。我国地域辽阔，地理环境复杂多样。在人类社会早期，生产活动范围比较小，不同地区之间相互往来比较少，生活在不同地域的居民由于气候、地形、水文和生产活动以及生活习惯不同，反映在人体上也有高矮、胖瘦、黑白等方面的差异，后来随着社会生产活动的扩大和迁移、通婚以及其他活动进行，这些差异在逐渐缩小，但是没有彻底消失。
    ②首先，从身材方面来看，存在北高南矮的现象。80年代统计资料指出，当时北方人平均身高在1.67m以上，南方的人平均身高在1.67m以下。产生高矮差别的主要原因是生产活动和饮食。居住在北方草原和高原地区的居民，以游牧为主，在生产和生活中很少负重，出门大多骑马、乘车或步行，腿部长而直，食物以肉类、奶制品为主，身材一般比较高大；生活于热带、亚热带的居民，大多从事农业生产，经常肩挑背驮，主要交通工具是船、竹排等，手臂发达，腿粗短，食物以大米等粮食为主，身材相对来说要矮些。除了上述原因之外，生长发育时间的长短和遗传等因素也不能忽视。北方气候比较冷，人体新陈代谢相对要慢一些，生长发育的时间长，成熟比较晚，同时他们祖先个子比较高，并代代遗传下来，南方人则刚了相反。
    ③其次，从体型方面来看，存在北胖南瘦的现象。产生胖瘦差异的原因主要有两点：其一是气候条件。北方气温比南方低，尤其是冬季，十分寒冷，加之白天时间短，风雪天气多，居民室外活动少，消耗的体力不多，有利于积累脂肪；南方气候温暖，生产活动一年四季均可进行，居民活动量大，消耗的热量多，不容易积累脂肪。其二是饮食结构。北方人的饮食中含脂肪、蛋白质等食物所占的比重比较大，尤其在牧区，牧民的饮食以奶制品、肉类等为主，使人容易发胖，而发胖又能更好的适应严寒的环境；南方人饮食以植物类为主，居民有喝茶吃稀饭的习惯，体内不容易积累脂肪，显得精瘦，瘦俏的身体更有利于散热。
    ④再次，从五官方面来看，北方人和南方人也存在着差异。北方人的鼻梁直而长，鼻孔比较狭窄。例如黑、吉、辽等省的人鼻端平均宽度为38mm。这种鼻型可使北方冬天的干冷空气在吸入肺部之前，与鼻腔黏膜充分接触，既可以预热，又增加了湿度，起到保护肺部的作用；南方人鼻梁没有北方人直，软骨向上翘的比较多，鼻孔比北方人宽。例如粤、桂等省居民鼻梁的平均宽度为40mm，短而宽的鼻孔，有利于散热驱湿。南方人的嘴唇比较厚，上唇厚度在1cm以上的居民达2/5以上，而愈往北，厚度逐渐变薄，在北方找一个上唇厚度在1cm以上的居民很困难。同时愈往南方，嘴唇越来越向前凸，有向外翻的趋势。这与南方湿热的气候特征是分不开的，厚而向前凸的嘴唇，具有促进水汽蒸发，加快散热的作用。南方气候湿润，风沙少，眼睛的开度大，外形显得大而圆；北方气候干燥，降水量少，多风沙天气，眼裂较狭长，上眼皮不显横纹，双眼皮少，泪阜被蒙古褶遮住，以免风沙吹入眼中，并保证眼球表面湿润。
    ⑤最后，从皮肤的颜色深浅来看，南方与北方、东部与西部有很大的差异。南方与北方的差异与太阳的辐射有关。南方纬度位置低，太阳高角度大，紫外线辐射比较强，深色表皮能将大部分紫外线吸收，使皮肤下面的组织不会受过多紫外线的照射而损害，因此南方人体肤色较深；北方纬度位置高，太阳低角度小，到达地面的紫外线比较少，而适量的紫外线有利于人体肌肉、骨骼的生长发育，浅色皮肤有利于吸收紫外线，所以北方人的、肤色一般都比较浅。东部与西部的差异和地势有关。东部山地丘陵区雨水充沛，树林茂盛，云雾缭绕，空气湿度大，削弱了太阳的辐射，人体接受紫外线比较少，皮肤比较白；西部高原地区，空气中氧气不足，人体中具有运输氧气功能的红细胞增多，加上紫外线和风沙的刺激，皮肤颜色比较深。
    ⑥需要说明的是由于自然环境没有绝对界限，反映在人体特征方面也是逐渐过渡。例如，江淮地区，地处南北的过渡地带，这里的男子既有北方的高大剽悍，也有南方的精瘦刚强；女子既有南方姑娘纤细婀娜的身姿，又有北方姑娘白皙红润的皮肤。

【问题】
    18、通读全文后填空。（4分）
    人体特征包括形体、容貌和肤色等三个方面。从全文看，"形体"是从【    】和【    】方面说明；"容貌"从【    】方面说明；"肤色"是从【    】方面说明。
    19、阅读第①段，回答问题。（4分）
    （1）"地理环境"是指【    】
    （2）人体特征差异在逐渐缩小的原因是【    】
    20、阅读第②③段，引用文中语句填空。（6分）
    地理环境与南北人体比较
    南北人体特征身材方面【    】，产生差异原因：主要原因：【    】，其他原因：【    】，体型方面：【    】，主要原因之一：【    】，主要原因之二：【    】
    21、阅读第④段，分析本段的写法。（7分）
    （1）本段除了运用"作比较"的说明方法外，还运用【    】和【    】的说明方法，使说明内容更加【    】。
    （2）本段采用"总分"结构，请加以简要说明。
    22、从肤色深浅来看，为什么南北方差异和东西部的差异都与太阳的辐射有关？（要求：简答，点到为止）（4分）
    23、作者为什么"需要说明"最后一段内容？联系全文，谈谈你的看法。（5分）

【参考答案】
    18、（4分。每空1分）身材    体型    五官    皮肤颜色的深浅
    19、（4分。每小题2分）（1）地域的气候、地形、水文和生产活动以及生活习惯等
    （2）社会生产活动的扩大和迁移、通婚以及其他活动的进行。
    20、（6分。每空1分）北高南矮；北胖南瘦；生产活动和饮食；生长发育时间的长短和遗传等；气候条件；饮食结构。
    21、（7分。第（1）题3分，每空1分。第（2）题4分，"总说"、"鼻子"、"嘴唇"、"眼睛"各1分）（1）列数字，举例子，具体或明确、准确等。（2）本段先总说"从五官方面来看"，然后分别从鼻子、嘴唇和眼睛三个方面进行说明。（意对即可）
    22、（4分。每点2分。能点到"纬度"、"地势"影响，意对即可）由于纬度北高南低造成太阳辐射北弱南强；由于地势西高东低造成太阳辐射西强东弱。
    23、（5分。"联系前文"2分，说明本段2分结论1分）因为前面几段只对南方或东西部情况进行比较，而最后一段补充说明自然环境没有绝对界限，反映在人体特征方面也是逐渐过渡的，所以这样写就使文章内容更全面、更周密。