【原文】
    禽流感可防可控可治——专家细说禽流感
    1.禽流感的传播途径
    专家告诉记者，高致病性禽流感在一年四季均可发生，但以冬春季多发。这是因为禽流感病毒对温度比较敏感，随着环境温度的升高，病毒存活时间缩短，夏秋时节光照强度相对更高，阳光中的紫外线对病毒有很强的杀灭作用。另外，夏秋季节禽舍通风好于冬春季，良好的通风可以大大减少鸡舍环境中病毒的数量。
    高致病性禽流感的传播途径主要有：与病禽直接接触和与病禽污染物间接接触两种。禽流感病毒存在于病禽和感染禽的消化道、呼吸道和禽体脏器组织中，病毒可随眼、鼻、口腔的分泌物及粪便排出体外，含高致病性禽流感病毒的分泌物、粪便、死禽尸体污染的任何物体，如饲料、饮水、鸡舍、空气、笼具、饲料管理用具、运输车辆、昆虫以及各种携带病毒的鸟类等均可机械性传播，健康禽通过呼吸道和消化道感染，引起发病。
    高致病性禽流感往往突然暴发，患病禽无任何临床状死亡，病程稍长的可见精神萎顿，不吃食，衰弱，羽毛松乱，头、翅下垂，鸡冠和肉髯呈暗紫色，头部水肿，结膜肿胀发炎，鼻腔内有粘性分泌物，病鸡常摇头，呼吸困难，有些病例出现下痢和神经症状，抽搐，运动失调，瘫痪和半瘫痪，失明，病程一般1至2天，死亡率可达100%。
    2.【    】
    专家介绍，人类流感与禽流感的致病病毒均为甲型流感病毒。根据表面蛋白质的不同，甲型流感病毒可分为H1到H15等15种类型，其中具有高致病性的H5和H7型在世界各地不断引起禽流感，但很少有人类感染病例，人类主要对H1和H3型易感。【不同病毒分别感染不同的生物，越过物种界限并不容易】，迄今还没有证据表明禽流感病毒直接导致人类流感暴发。
    但是，病毒能够很快地繁殖和变异，在人与动物接触频繁的情况下，可能【会有一些病株发生变异，变得能够感染人类】。一旦禽流感病毒发生大的变异，侵入人体细胞，将有可能成为袭击人类的新型流感。一旦人患上禽流感，早期症状与其他流感非常相似，表现为发热、流鼻涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等症状，体温大多持续在39°C以上，一些患者胸部X线还会显示单侧或双侧肺炎，少数患者拌有胸腔积液。
    3.【    】
    专家说，禽流感轻易不会在人与人之间传染，所以大可不必谈“禽”色变。但同时也要有自我保护意识。
    在日常生活中、外出旅行时尽量远离家禽的分泌物，尽量避免触摸活的鸡、鸭、鹅等家禽和鸟类，减少感染的机会。烹调鸡肉等食物应彻底煮熟，煎鸡蛋时一定要煎透，避免蛋黄不熟。养成良好的个人卫生习惯，外出回家要洗手。保持生活和工作环境空气流通，尽量少去人多密集空气不流通的场所。使用空调，应该常清洗隔尘网。加强体育锻炼，增强自身抵抗力。如有发烧、咳嗽等症状且在短时间内加重，并拌有骨痛、肌肉疼痛等类似流感症状要及时去医院就医。
    【穿羽绒服、盖鸭绒被及相关制品，是肯定不会传染禽流感的。因为羽绒制品通常经过消毒、高温等多个物理、化学环节处理，病毒存活可能性微乎其微】。
    家禽饲养人员是家禽的亲密接触者，专家提醒饲养员要养成良好的卫生习惯，工作时最好戴口罩、穿工作服，减少人体直接接触家禽的机会，工作服要经常清洗、消毒，接触污物时戴口罩和手套、穿工作服，之后应洗手、消毒，同时应该注意多吃一些富含维生素C等增强免疫力的食物，并适当进行体育锻炼，以增加对病毒的抵抗能力。
    （选自《科学与生活》）

【问题】
    21.仿照第一个小标题的方法，给后面2、3两个部分加上恰当的小标题。（2分）
    答：
    22.综合阅读全文来分析，作者说“禽流感可防可控可治”的理由是什么？（2分）
    答：
    22.在文章的第一部分中，作者运用了那些说明方法？（答出其中的三种即可）。并就其中一种说明方法，来谈谈这种说明方法的表达作用如何？（3分）
    答：说明方法：
    表达作用：
    23.第二部分中划线的句子是否前后矛盾？请简要说明理由。（2分）
    答：
    24.你认为文章第三部分加线的语段和上下文的内容关系如何？如果联系不够紧密，应怎样处理为好？并简要说明理由。（2分）
    答：
    25.也许你原来觉得禽流感很可怕，读了选文后，你又是如何看的？（2分）
    答：
    26.文章中加点的“一般”和“可达”能否删去？并简要说明理由。（2分）
    答：
    27.你认为本文的内容是否还可以进一步的完善？如果你认为应该进一步完善，那说明一下在文中的开头和结尾还可以增加哪些内容；如果你认为没有必要进一步完善，那请简要说明理由。（3分）
    答：

【参考答案】
    21.感染禽流感的症状
    要有自我保护意识
    21.我们能了解到禽流感的传播途径、感染禽流感的症状且有自我保护的意识，因此我们能防控禽流感。
    22.示例：分类别，列数字，举例子，做比较，作诠释。
    作用：运用列数字的说明方法，具体准确地说明了禽流感的死亡率高，危害严重的特点，很有说服力，令人信服。
    23.实际不矛盾，文章前者说：“越过物种界限并不容易”，但是，病毒能够很快的繁殖和变异，“在人与动物接触频繁的情况下”就有可能，因此要从这方面防控。
    24.这是开放题，示例之一：这部分内容与上下文联系不大，最好另做安排，因为这是禽类制成品的问题，与自我保护的一是关系不大。
    示例之二：要从人们对禽流感的内心恐惧来说，解除人们心中对禽类制成品的怀疑。
    25.要点：既不要把禽流感当成无法抗拒的病魔，也不能无动于衷，只要我们科学的防控，就一定能战胜禽流感。
    26.不能删去，因为“一般”不排除特出情况，语言严密；“可达”表明也有极个别达不到的情况。这两个词语体现了说明文的语言准确性和严密性的特点。
    27.文章开头应增加一个引子，引出说明禽流感的情况，增强文章的趣味性，吸引读者。文章的结尾还可以补充如何加强对患病禽的隔离措施、方法等内容。通过文章首尾的内容补充，能使文章更加完整。