【原文】
    荷花
    映日荷花别样红。
    盛夏，当你顶着似火的骄阳，漫步在莲花池畔的时候，很自然的会想到宋朝诗人杨万里那“【    】，映日荷花别样红”的诗句。你看，那碧波荡漾的水面上，亭亭玉立的荷花散发出阵阵幽香，沁人肺腑；那托浮在水面上的荷叶，青翠欲滴；那滚动在荷叶上的水珠，犹如翠玉盘中晶莹的珍珠，明净柔润。一阵微风掠过，会使你有一种暑气全消之感。吟咏周敦颐《爱莲说》中“出淤泥而不染，【    】”的佳句，就更觉意味无穷了。
    荷花在我国的长江、珠江流域栽植较多，黄河流域也有分布。就品种而言，荷花约可分为三大类四十余种。其中花藕和花香藕等品种，是以向人们提供鲜藕而著称；湘莲和向日莲等品种，则是以向人们提供莲子而闻名；而花中君子水花魁等品种，则是专供人们观赏的。山东南四湖的红莲藕……都是远近驰名的水生蔬菜。莲藕虽然一生都在水中，但对水的深度却有一定要求，如果水的深度超过了植株高度，整个荷花都沉浸在水中，也会因为窒息而死亡。荷花所要求的水深，生长初期一般以三至五寸为宜，生长后期，一般可控制在一尺左右。在莲藕的枝叶长出水面以后，一旦风折叶柄，水就会从茎管灌入，使整株莲藕烂掉。“折断一枝荷，烂掉一窝藕”的谚语，说的就是这个道理。由此可见，莲藕在生长发育期间，能否成藕结实，除应注意管理外，还与风力大小有关。

【问题】
    15.本文介绍了莲花哪些方面的特点？（3分）
    16.指出下列各句所用的说明方法。（3分）
    ①生长初期一般以三至五寸为宜，生长后期，一般可控制在一尺左右。（    ）
    ②其中花藕和花香藕等品种，是以向人们提供鲜藕而著称；湘莲和向日莲等品种，则是以向人们提供莲子而闻名；而花中君子水花魁等品种，则是专供人们观赏的。山东南四湖的红莲藕……都是远近驰名的水生蔬菜。（    ）
    ③那滚动在荷叶上的水珠，犹如翠玉盘中晶莹的珍珠，明净柔润。（    ）
    17.在文中将空缺处的古诗文填完整，并说说文中引用诗文名句有什么作用？（4分）
    作用：
    18.划线的两个“一般”能否去掉，为什么？（3分）

【参考答案】
    15.分布、品种、习性
    16.①列数字、作比较
    ②分类别、举例子
    ③打比方
    17.增加文章的生动性，增添了文采，吸引读者兴趣。
    18.表示：大多是这样，但有例外。体现了说明文语言的准确、严密。）