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花边饺里的母爱

发布时间:2015年11月1日
作者:未知  文章ID:25962  浏览:

【原文】
    花边饺里的母爱
    (1)小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时候,家里生活拮据,吃饺子当然只能等到年节。平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。这时候,妈妈威风凛凛,最为得意,一手和面,一手调馅,馅调得又香又绵,面和得软硬适度,最后盆手两净,不沾一星面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我看火的看火、擀皮的擀皮、送皮的送皮,颇似沙场秋点兵。
    (2)一般,妈妈总要包两种馅的饺子,一种肉一种素。这时候,圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子,像是两军对弈,隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱,把饺子弄混,但妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看,妈妈将包好的饺子沿边儿用手轻轻一捏,捏出一圈穗状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的【花招儿】,她把肉馅的饺子都捏上花边,让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里,自己和爸爸吃那些素馅的饺子。
    (3)那些艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记忆。但是,这些记忆,都是长到自己做了父亲的时候,才开始清晰起来,仿佛它一直沉睡着,必须我们用经历的代价才可以把它唤醒。
    (4)自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么圣餐。想起那些个辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景,我想起码不能让妈妈吃的再受委屈了。我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤,她连连摇头:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼啦!”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈:“您呀,真是享不了福!”
    (5)后来,我明白了,尽管世上食品名目繁多,人的胃口花样翻新,妈妈雷打不动只爱吃饺子。那是她老人家几十年一贯制历久常新的最佳食谱。我知道惟一的方法是常包饺子。每逢我买回肉馅,妈妈看出要包饺子了,立刻麻利地系上围裙,先去和面,再去打馅,绝对不让别人插手,那精神气儿,又回到了我们小时候。
    (6)那一年大年初二,全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜,因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子,放进盖帘一圈圈饺子之中,然后对妈妈说:“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子,您一准儿是大吉大利!”
    (7)妈妈连连摇头笑着说:“这么一大堆饺子,我哪儿那么巧能有福气吃到?”说着,她亲自把饺子下进锅里。(A)【饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。】望着妈妈昏花的老眼,我看出来她是想吃到那个糖饺子呢!
    (8)热腾腾的饺子盛上盘,端上桌,我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。第二个饺子妈妈就咬着了糖馅,惊喜地叫了起来。
    (9)其实,妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的【花招儿】,用糖馅包了一个有记号的花边饺,那曾是她老人家教我包过的花边饺。花边饺里浸满浓浓的母爱,如今,我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。

【问题】
    13.用简结的语言概括本文的主要内容。(3分)
    14.文中第(2)段中的“花招儿”指的是【    】,第(9)段中的“花招儿”指的是【    】;这两处“花招儿”分别表达了怎样的情感?(4分)
    15.试从内容理解、表达效果等选取一个角度,品评赏析(A)处划线句。(5分)
    饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。
    16.文章第(8)节写了“妈妈就咬着了糖馅,惊喜地叫了起来”。请你发挥合理想象,描写出此时母亲咬着糖馅的语言、神态。(6分)

【参考答案】
    13.(3分)本文回忆了小时候母亲包花边饺的事,表达了母亲对孩子浓浓的爱,我长大后,以同样的方式表达对母亲的爱。
    14.(4分)母亲把肉馅的饺子都捏上花边,让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里;“我”用糖馅包了一个有记号的花边饺;第一处表达了母亲对我们的爱,第二处表达了我对母亲的关心。
    (评分标准:本题共4分,前两个横线每个1分,包含的情感2分)。
    15.(5分)运用比喻的修辞方法,生动形象地写出了饺子在锅中上下翻腾的情景,突出了其灵动可爱的样子,表达了浓浓地亲情。(评分标准:本题共5分,手法1分,结合具体句子分析3分,表达情感1分。)
    16.(6分)“哟!我真的吃到了!儿子,我太有福气了?”,母亲兴奋地说。只见此时的母亲的眼睛笑得眯成了一条缝。(评分标准:语言3分,神态3分,想像合理即可得满分)
 

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