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5月20日是中国学生营养日,为了让同学们认识到营养与健康的关系

发布时间:2016年8月29日  更新时间:2023年9月21日
作者:未知  文章ID:31773  浏览:

【问题】
    5月20日是中国学生营养日,为了让同学们认识到营养与健康的关系,使大家懂得正确饮食才能营养健康,班级开展“中学生营养与健康”的调研活动。请你完成下列任务。
    (1)根据以下材料,写出探究结果。(2分)
    【材料一】关于学生喜欢的食物的调查共(100人)

学生喜欢的食物
人数
比例
肉类、膨化食品
95
95%
洋快餐
88
88%
路边摊上的羊肉串、麻辣烫
73
73%
可乐雪碧等碳酸饮料
90
90%
    【材料二】世界卫生组织公布了影响健康的十大类垃圾食品:油炸类食品,腌制类食品,加工类肉食品,饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干),汽水可乐类食品,方便类食品(主要指方便面和膨化食品),罐头类食品,话梅蜜饯类食品,冷冻甜品类食品,烧烤类食品。这些垃圾食品仅提供一些热量,而不提供丰富的营养。长期食用,影响健康。
    探究结果:【    】
    (2)关于学生喜欢购买路边摊上的零食问题,金华晚报小记者特地采访了某食品专家,下面是记者和专家的一段对话,请在横线上补写恰当的内容。(2分)
    小记者:专家您好!请问为什么要拒绝路边摊上的零食?
    专家:首先是出于安全考虑,这些零食进货渠道无从知晓,更没有建立达超市的索证制度。近年来,哈尔滨、上海、安徽等地都发生过中小学生食用小零食发生中毒甚至死亡的案例。再者,吃垃圾食品成瘾后会对一些健康食品产生排斥性,不利于青少年身体健康发育。
    小记者:那么,【    】
    专家:除了路边摊零食香气诱人、美味可口外,还有一个原因就是这些食物容易让人上瘾。美国斯克里普斯研究所研究发现,实验鼠常吃香肠、熏肉、乳酪蛋白等高热量、高脂肪食品后,大脑内部会发生一些改变,这种变化类似于动物吸食可卡因、海洛因等毒品成瘾后大脑发生的变化。
    (3)为引导同学们正确饮食,有同学找到了以下材料。请根据材料内容把标题补齐,要求补写部分与前一部分内容相关,句式一致,字数相等。(2分)
    经医学专家、营养学家长期研究发现,小米、玉米、荞麦、黑豆、红豆等杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更胜一筹。五谷中含有许多保健益寿的营养成分,具有辅助防癌的效能。另一方面,相对于鲜鱼大肉,青菜里含有更为丰富的维生素、矿物质和食物纤维,能提供机体所需的微量营养素,保证人体各器官的正常功能。而被民间尊为“蔬菜圣品”的萝卜,则更是人们菜篮里的一剂“良药”。
    五谷杂粮壮身体,【    】。

【参考答案】
    (1)①绝大多数学生喜欢吃垃圾食品。
    ②长期食用垃圾食品会影响身体健康。
    (2)略
    (3)示例:青菜萝卜保健康
 

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