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什么是“新工匠”

发布时间:2019年9月19日  更新时间:2025年4月12日
作者:吴晓波  文章ID:40555  浏览:

【原文】
    什么是“新工匠”
    吴晓波
    ①家用菜刀有两大品牌,张小泉和双立人。
    ②张小泉创建于1663年,当年用龙泉之钢铸造,六十六道工序,曾被列为贡品,1915年在巴拿马万国博览会上得过银奖,还是唯一被评为国家驰名商标的刀剪类商品,是名副其实的中国百年品牌;双立人创建于1731年,它所在的索林根小城地处德国西部,是欧洲不锈钢技术的发源地,也是1915年,双立人在旧金山世界博览会上独揽四项大奖,是如假包换的德国百年品牌。
    ③如今的张小泉亦步亦趋地走在先人开拓的路上,材料不变,工序不变,款式不变,视之为“百年传承的工匠精神”;而双立人则百般求变,不锈钢技术不断迭代,生产工艺全面创新,款式、门类更是层出不穷。
    ④在今天的商店里,张小泉菜刀的价格是双立人菜刀的二十分之一,至于销量和销售区域,则差距可能更大。
    ⑤我们要找的“新工匠”,应该是双立人,而不是张小泉。中国不乏匠人,但却缺乏“新工匠”。全国老字号品牌超过1.2万个,摊开来,家家都有一个与传承和工匠精神有关的“神话”,可是有的苟延残喘,有的容光焕发,究之根源,正是有新旧之别。譬如张小泉和双立人,它们在百年前能各自崛起,都因为它们的工匠对当时的锻铸技术实现了突破,他们所生产的菜刀锋利轻快、造型时尚,他们的风格被固化为传统而得以流传。
    ⑥但是,时间会消磨一切的价值,随着时代的演进,技术被再次突破,审美被超越,甚至使用的场景也发生了根本性的变化,如果后世的匠人抱守古人而不思进取,则传统成为枷锁,古人成为沉重的十字架。
    ⑦云南白药由云南伤骨名医曲焕章发明于1902年,被视为止血神药,其配方、工艺列入国家绝密。早年的白药,为粉末状的小瓶封装,一姓单传,百年不变。也是从十多年前开始,这家企业在王明辉的带领下大开大阖,先后从散剂开发出胶囊剂、酊剂、硬膏剂、气雾剂、创可贴等新品类,甚至还进入牙膏、洗发剂等快消品领域,成为老字号企业中第一家年销售额突破百亿的公司。如果固守曲老药师的小瓶模式,云南白药恐怕迄今还是一家偏居南国一隅的小而美作坊。由此可见,具有“新工匠”精神多么重要啊!
    ⑧真正的“新工匠”不是回到传统,一味地向前辈致敬,【而是从传统出发,让上帝先“死掉”再复活,】在当代的审美和生活中重新寻找存在的价值。
    ⑨今天,我们需要“新工匠”。新工匠的第一个特质是手艺人精神。他专注于产品本身,尊重制造的基本规律,产品是其人格投射,是专业精神的一次物质性呈现;新工匠的第二个特质是现代性。即与当代有关,与当代的一切新技术、新思维、新生活方式有关,百年前的生活趣味一定与当代的生活趣味不同。与当代有关,才可能存在于当代;新工匠的第三个特质是颠覆能力。他必须与众不同,必须足够“奇葩”,能够在最普通的商品中重构审美,最极致的,他能够重新定义一个商品。
    ⑩美国社会学家理查德·桑内特出过一本名为《匠人》的专著,他对匠人的解读是“通过制造的物品去了解自身,体现时代的生活品质和审美特征”,在他看来,“制造就是思考”。也就是说,一个人从事于某一行业而能够脱颖而出,其决定性的能力来自于他的思考力,即他对本专业的专注、对技术的敏感以及对当代审美趣味的掌握和扬弃。

【问题】
    11.本文主要提出了什么观点?(2分)
    ▲
    12.第⑦段主要运用了哪种论证方法,其作用是什么?(3分)
    ▲
    13.结合语境,简要回答第⑧段划线句子的含义。(3分)
    ▲
    14.下列对原文的理解和分析,正确的一项是(▲)(2分)
    A.张小泉和双立人同为百年品牌,但今天张小泉的销量和销售区域不及双立人的1/20。
    B.有的老字号品牌如今苟延残喘,因此他们的技术、审美、使用场景都没有时代性了。
    C.新工匠必须具备手艺人精神,产品体现了他的人格,是专业精神的一次物质性呈现。
    D.美国社会学家理查德·桑内特在《匠人》中说,审美能力是新工匠最重要的制造能力。
    15.阅读下面的链接材料,结合文章内容,说说怎样培养“新工匠”精神?(3分)
    链接材料:在政府工作报告中,李克强总理说“要鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神”。近些年来充斥媒体的“中国智造”“中国精造”“工匠精神”,如今成为决策层共识,写进政府工作报告,显得尤为难得和宝贵。
    ▲

【参考答案】
    11.我们这个时代需要在继承传统的基础上,能紧跟时代步伐不断创新的“新工匠”精神。(2分)
    12.第⑦段主要运用了举例论证的方法。举了云南白药企业在王明辉的带领下先后开发出胶囊剂、酊剂、硬膏剂、气雾剂、创可贴等新品类,甚至还进入牙膏、洗发剂等快消品领域,成为老字号企业中第一家年销售额突破百亿的公司的例子,有力地论证了“新工匠”精神的重要性。(3分)
    13.“上帝”即指传统意义上的权威思想和观念。这句话的含义是,只有摈弃束缚进步的旧的权威思想,旧的观念,为传统思想注入新的活力,与时俱进,结合当下,才能获得新生。(3分)
    14.C(A项表述有误,“张小泉菜刀的价格是双立人菜刀的二十分之一”,而并非“销量和销售区域”;根据第⑤段的内容可知B项因果关系颠倒,因为技术、审美、使用场景都没有时代性了,所以有的老字号品牌如今苟延残喘;根据第⑩段的内容可知D项不正确,文中并没有表述出“审美能力是新工匠最重要的制造能力”。故选C。)(2分)
    15.观念上与时俱进,不断创新求变;技术上要有所突破;鼓励企业开展个性化定制、柔性化生产,培育精益求精的工匠精神。(3分)
 

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