【原文】
    很多人认为葡萄上的白霜是农药残留的痕迹，所以在吃葡萄前，【    】。当然，也有很多人坚信这些白霜不过是些葡萄糖。其实，这种白霜既不是农药，也不是葡萄糖，而是葡萄表皮上的蜡质。【    】，主要是为了防止水分的蒸发，同时还能抵御病菌的侵染，是葡萄自己生产的“安全农药”。它的成分主要是一种叫齐墩果酸的物质，这种物质可以占到白霜总重的60%—70%。除此之外，白霜中还含有一些醇类、酯类物质。【这些物质】都有一个共同点，那就是不溶于水。不过，这些白霜洗不掉也没有关系。因为，【    】，甚至还对保护肝脏和抗病毒有帮助。

【问题】
    （1）下列对文中加点的“这些物质”指代对象的解说，最准确的一项是（2分）
    A.一些醇类、酯类物质
    B.蜡质和齐墩果酸
    C.齐墩果酸和一些醇类、酯类物质
    D.白霜和一些醇类、酯类物质
    （2）在文中横线处补写恰当的语句，使整段文字语意完整连贯，内容贴切，逻辑严密，每处不超过15个字。（3分）

【参考答案】
    （1）（2分）C
    （2）（3分）
    总是想努力把这层白霜洗掉
    表皮上的这层蜡质
    它不仅不会危害健康
    【评分标准】每句1分，意思对即可。