补写:葡萄酒【】,是因为其酿造的过程中产生了大量的白藜芦醇。
发布时间:2023年12月29日 更新时间:2024年1月1日
作者:未知 文章ID:81976 浏览:
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【问题】
20.在下面一段文字横线处补写恰当的语句,使整段文字语意完整连贯,内容贴切逻辑严密,每处不超过15个字。(6分)
葡萄酒【 】,是因为其酿造的过程中产生了大量的白藜芦醇。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,这种物质主要存在于葡萄的表皮以及葡萄籽中,相比之下在葡萄的果肉和汁中的含量很低。在白葡萄酒的酿制过程中,【 】,所以其中的白藜芦醇含量较低。但在干红葡萄酒的造过程中,葡萄皮和葡萄籽在酵母菌的作用下会进行发酵,【 】,从而起到更好的抗氧化的作用。
【参考答案】
20.之所以具有抗氧化的作用
由于采用了果肉和果汁作为原料
使得白芦醇的含量上升(每处2分,意思对即可)