导读：本文记录了小作者第一次洗鱼的过程。从刮鳞到破肚再到拔鱼鳃，层次清楚、分明。文章具体描写了小作者洗鱼时的动作，用词准确。在记叙洗鱼过程时，小作者还写出了自己的感受，这说明看似简单的洗鱼也有不少学问。也要认真学习才能掌握。
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第一次洗鱼
姜波
    我的姐姐要去郑州上学了，妈妈买了几条黄河大鲤鱼。
    妈妈开玩笑地说：“小波，你今天能把鱼洗了吗?”我不服气地说：“洗就洗，有什么了不起的。”我拿了一条鱼，用刀子刮鱼鳞，“唉哟，怎么这么硬?”我平常看别人刮鱼鳞，动作轻快、干净利索，而我刮了好几下，也没有刮下来一片。
    我就去请教妈妈，妈妈说：“这些鱼从池塘里捞起来已经很久了，表面水分蒸发了。鱼鳞很硬，你要先放在水里浸一浸……”
    我把鱼放进水里浸了浸，用刀一刮，果然轻快多了。
    第二步是破肚子。我学着妈妈的样子用刀子把鱼肚子破开，把五脏全掏出来，里面还有一个“小气球”，据说，鱼就是靠这个“小气球”来升降的。我把它挖出来，装进碗里，鱼肠子就给鸡吃了。
    拔鱼鳃是洗鱼中最难的一步。妈妈告诉我鳃中的牙状的硬骨，不小心就会把手指弄破。一定要小心，我用力一拽，“啪”的一声，鱼鳃是拔了出来，可是我的手指被刺破了，新衣服也沾了几滴血，这是我第一次洗鱼付出的代价。
    我把鱼洗好了，爸爸把它切成一块一块的，放在油锅里，锅里发出“吱——啦——”的响声。
    听到炸鱼声，我不禁乐起来，因为这响声是祝贺我第一次洗鱼的成功。