导读：
    无论是屈子自喻的“荠荷”，还是那句留传千古的“出淤泥而不染”，抑或是“留得残荷听雨声”，荷似乎自古至今都是中国文化中不可或缺的事物，而言荷、咏荷自然不免要道出“荷”所蕴含的文化韵味。本文作者年纪虽小，却深谙个中真义。文章从赞荷、咏荷的诗文入手，以清新、简约的文字将荷的性状、功用一一道来，字里行间散发出的幽幽清香，也一如荷的清新怡人，令人在酷暑中感受到一丝丝的清凉。
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水中仙子——荷花
任萌
    荷花生长于中国三千多年的历史，是被赞美的历史……
    自古荷花便有“出水芙蓉”之称。古往今来，文人墨客留下了众多有关荷的诗赞：“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”、“水面清圆，一一风荷举”……无论是优雅的花瓣，还是修长的茎、翠绿的叶，甚至连一颗清甜的莲子，都散发着淡淡的幽香，令人陶醉。
    人们最爱的，怕是荷花吧。一片一片的花瓣，薄薄的，花瓣上艳艳的或素素的色彩让你忍不住想吻它一下。怪不得古人有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的诗句。不过，我最喜爱的是它那小巧嫩绿的莲蓬，像一个个碧玉做的小碗，里面还盛了几颗珍珠，可爱极了。
    荷花开起来很有个性。眼见得天渐渐热了，一枝淡绿色的花苞从密密实实的荷叶中钻出来，紧接着，其他花苞也次第探出头来。先出来的那枝最先绽放，周围大大小小、高高低低的花苞簇拥着它。又过了不久，头一枝败了，但花苞们却竞相绽开了。这时的池塘才叫美呢，接天碧叶中，艳丽的荷花或温柔、或粗犷地开放着。一阵风拂过，所有的花都娇羞地背过脸去，藏在大片叶子后面。此情此景，怎能不令人心动呢?
    《刘三姐》里唱的“什么水面撑阳伞哩”，我想谜底谁都能猜得到，阳伞就是荷花的叶。炎炎的夏日，好像怕晒干了湖水似的，大张大张的荷叶密密地撑了一湖面，给湖中的小鱼小虾投去一片阴凉。即使再热的天，一见到那满池的荷叶，心也自然凉爽下来。
    花全身都是宝。你一定爱吃脆生生的清炒藕片或是香甜的糯米藕吧?看到那一个个又嫩又白的藕，你很难想像它们曾经就生活在水底的污泥中。这也是荷作为品格高尚的象征的原因。另外，莲子也是人们喜爱的干果，煮在粥里别有一番滋味，还可入药。而鲜莲子则是清甜带涩，令人唇齿留香，回味无穷。
    荷花呀，人们叫你出水芙蓉，称你凌波仙子，唤你六月花神……我倒愿为你再唱一首赞歌。