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我学会了切菜

发布时间:2012年7月28日
作者:卢臻  文章ID:4287  浏览:
    “嚓嚓嚓,嚓嚓嚓……”厨房里又响起了有节奏的切菜声,那声音时高时低,时急时缓,十分动听。
    这是谁在切菜呢?你一定会认为是我妈妈。如果你这样想,那就大错特错了。要知道,为了学会切菜,我可是下了_番功夫的。
    小时候,我老爱跟在妈妈后面,看她做这做那。妈妈切起菜来,又快又整齐。我看了,不知有多羡慕,心里头老是痒痒的,想学会切菜,像妈妈一样能干。
    这一天,机会终于来了。妈妈下楼去买盐,我马上来到厨房,学着妈妈的样子,切起菜来。我怕菜跑了,左手使劲按住菜,右手去拿刀,刀太重了,我只好松开左手,双手握住刀,用力按下去。谁知就在刀碰到菜时,刀一下子滑到、了切菜板上,菜也滑到了地上,弄得一团糟,还差点切到手。我吓出了一身冷汗,“哇”地一声哭起来。正在这时,妈妈回来了,她见我这副样子,又好气又好笑。
    妈妈看出了我的心思,并没有批评我,只是叫我注意安全。妈妈开始教我切菜。首先妈妈给我做示范,她把切菜的动作放慢了点,边切边给我讲解,怎样拿刀,怎样拿菜。接着,妈妈把不要的菜叶给我,叫我在玩具切菜板上,拿着小刀练习。过了一段时间,妈妈把一些容易切的菜(如干子等)交给我,叫我用大刀切。
    就这样,无论白天晚上,只要有机会,我就经常切菜,不是帮妈妈切菜,就是在玩具板上练习。日子久了,我的菜就切得又快又好了。
    “嚓嚓嚓,嚓嚓嚓……”现在你听到了节奏整齐、欢快动听的切菜声,明白是谁在切菜了吗?那就是我呀!我早已学会了切菜。
点评:
    小作者真是一位爱学习、有毅力、有恒心的好学生呀。瞧,从小时起就跟在妈妈后面看她做事,于是有了想学切菜的念头。看事容易做事难,这话不假.第一次切菜的失败并没有使他气馁,通过认真观察,由易到难地训练,长期坚持练习终于把菜切得又好又快了。真是功夫不负有心人啊。怎么样,你也很佩服小作者了吧。
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