【原文】
    桌里乾坤
    ①桌子经过了漫长的演变，有着不同的材质、形状与名称。最早的桌子叫“俎”。以前，我对“人为刀俎，我为鱼肉”一句中的“俎”的理解，仅仅停留在切菜用的砧板，并没有去追溯它的起源。查了一下资料，才知道俎最初是我们的祖先祭奠时放祭品的祭器，其原材料多为铁、铜等，形状为长条形，这就是桌子的雏形。因此，最早的桌子——“俎”，就显得特别神圣高贵。
    ②后来，出现了“案”，其形状和俎相似，长条形。相比桌子，它似乎更能代表一种高尚的情感。如形容一个人读书时进入忘我的境界，被书中的山光云影所激荡，就会“拍案叫绝”；当外界的纷繁万象入于目，成于思，动于心，我们忍不住想要用文字表达出来的时候，就会“伏案而书”，写出笔底波澜，纸上清风。闻一多先生的拍案而起，更拍出了他的一腔正气，大义凛然。
    ③当然，最早的“案”其实比较短小，也不是可以用来书写的书桌，而是相当于可以用来放碗的托盘。耳熟能详的“举案齐眉”，小小的案盘中，孟光举起的是对丈夫的一片柔情——否则，孟光举起与眉齐平的书桌，呈现在梁鸿面前，不是显得太可笑了吗？“举案齐眉”与闻一多的“拍案而起”在风格上可谓霄壤之别，一为正义之声，一为夫妻之礼，却又都统一在中华民族的美德中。
    ④“几”与“案”是相对而言的，一般多把似案而小者称为“几”，如炕几、茶几、香几等。几起初也只用于祭祀等场合，是等级身份的象征，不是一般平民可用的。后来“几”成了长者、尊者所设的凭倚用具，一般放在身前或身侧，成为靠背的母型。到了现代，“几”就多指茶几了。【尤其是随着人们生活水平的提高，它几乎成了喝茶人的专属。】
    ⑤“八仙桌”的出现，使桌文化更添了些神秘的色彩。桌面厚实宽阔，桌脚稳固，整个一沉稳大气的儒者形象，与中国的儒家文化极其相称。端午、中秋、春节，坐在八仙桌旁，没时间唠嗑的家常，一下子冲出了心门。欢声笑语充满了屋子，浓浓情意弥漫了心田。
    ⑥麻将桌与电脑桌似乎是相互排斥的两个极端。前者使得快节奏的生活慢了下来，只要麻将瘾上来，再忙都要抽时间去摸几把。一坐在麻将桌旁，所有的压力都可以置之脑后。电脑桌则不然，它将我们拉上时代最前沿的列车。电脑里面，纷至沓来的信息、邮件、弹窗、网站以及文件等等，一应闯入我们的视野，让人应接不暇。麻将桌前，更多的是消耗；电脑桌前，更多的是创造。
    ⑦桌文化发展到今天，物质的丰盛，网络的兴起，使得人们的生活也出现了一些异化。大家低头玩手机的时间多了，围聚一桌话家常的时间少了；坐在餐厅华丽的餐桌旁，虚与委蛇的应酬时间多了，在家中餐桌前吃饭的时间少了；在麻将桌，酒吧或夜总会的小桌前挥霍光阴的时候多了，在书桌前与书本为友的时间少了。
    ⑧当然，时代带来的变化，我们要适应；但是，应变之中也别忘了要坚守的精神与情感。

【问题】
    12.本文按照▲顺序进行说明。由古至今桌子的名字不断演变：俎→▲→▲→八仙桌→麻将桌、电脑桌等。（3分）
    13.根据要求，完成以下两小题。（4分）
    （1）第④段划线句中的“几乎”能否去掉？为什么？（2分）
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    （2）请你利用文中相关内容为最早的桌子“俎”下定义。（2分）
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    14.结合全文，说说我们为什么要坚守和传承沿袭至今的桌文化。（3分）
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【参考答案】
    12.时间顺序（1分），“案”“几”（2分）。
    13.（1）不能去掉。“几乎”是绝大部分的意思，说明随着人们生活水平的提高，茶几绝大部分是喝茶人的专属，但没有排除出现特殊情况的可能。（1分）如果去掉，显得太绝对，不符合事实，不能体现说明文的准确性和严密性。（1分）
    （2）“俎”是最初我们祖先祭奠时放祭品的多以铁、铜等为原材料的长条形的祭器。（格式1分，修饰语正确1分）
    14.它代表了一种高尚的情感，蕴含了中华民族的传统美德，与中国的儒家文化相称。（3分，答对1点给1分）