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给广大食品经营者写的一封公开信——珍爱粮食,杜绝浪费

发布时间:2024年2月3日  更新时间:2024年2月6日
作者:未知  文章ID:82878  浏览:

【问题】
    22、阅读下面的材料,根据要求作文。(60分)
    “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,珍爱粮食是中华民族的优良传统。近日,一网友发布了一条千字长微博,表示自己和妈妈在某超市目睹了大规模丢弃临期食物的场面:熟食、海鲜、甜品、饮料、点心,一批批从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉……此事引发网友热议:有人痛斥浪费;有人表示理解,企业绝对不能销售过期食品,这是保障食品安全的底线;也有人说,尽量在管理上下功夫,要避免浪费。
    请结合材料内容,给广大食品经营者写一封公开信(落款统称“李华”),体现你的认识与思考,并提出建议。要求:自选角度,确定立意;不要套作,不得抄袭,不得泄露个人信息;不少于800字。

【参考答案】
    22.【命题方向】
    实践创新:问题解决
    责任担当:社会责任
    人文底蕴:人文积淀、人文关怀
    科学精神:理性思维、批判质疑、勇于探究
    【审题限制性】
    1.真实情境的限制。题目提供的真实情境主要有三句话,也可以看成是由三部分构成。第一部分即第一句话,点出中华民族珍爱粮食的优良传统,可以看作是该情境中的隐性要求;第二部分即第二句话,主要是概述该情境中的核心事件,可以看作是该情境中的显性部分;第三部分即第三句话,主要是阐述该事件在网络上所引发的的反应。第一部分重在划定一个范围,范围不可逾越;设定一个大的思考方向,方向不能偏离。第二部分是考生作文说理的出发点,第三部分是考生审题立意的核心出发点。三个部分应该在作文过程中得到合理的体现。
    2.典型任务的限制。本题的任务指令如下:
    (1)“结合材料内容”,即应把材料情境设置中的隐性要求和显性部分进行有机结合,整体看待,切忌断章取义。
    (2)“给广大食品经营者写一封公开信(落款统称‘李华’)”,即规定了作文体式为书信体,不可选择其它体式进行写作;其中收信人和写信人都已经设定好,前者为“广大食品经营者”,后者为“李华”。
    (3)“体现你的认识与思考,并提出建议”,即考生不仅要有对于该情境中核心事件的认识与思考,还要针对该事件提出建议。
    这几点在行文过程中都必须得到体现,缺一不可。
    3.价值判断的限制。本材料所要展现的价值情怀主要是,珍爱粮食是中华民族的优良传统,而对“珍爱粮食”优良传统认知的考查,正体现着“继承和弘扬中华优秀传统文化”的理念和价值取向。同时,作为新时代的青少年,考生要有责任和担当意识,为社会向更好的方向发展贡献自己的力量,所以写作时要能在这些方面有所体现。
    【开放性】
    1.立意角度的开放。总体来看,作文材料主要从三个大的方面——正方、反方和中间方来聚焦“超市大规模丢弃临期食品”这个核心事件,这也就为考生立意提供三个大的切入角度;同时,在这些大角度之下如有合理的立意角度,均可进入符合题意的立意范畴。这就使立意角度的开放性达到了最大化,可以让考生的写作才能得到充分展现。
    2.论证选材的开放。材料所提供的情境都是考生完全可以理解甚至是遇见过的场景,考生可以结合情境,触发合理的联想和想象,在此基础上再运用相类联想、相似联想、相反联想等来进行选材论证,或者提取自己的生活积累和体验,深入思考,合理生发。放眼所及,生活所触,只要与所选立意相关都可以通过合理剪裁入文,为我所用。
    3.表达方式的开放。在表达方式的选取方面较为自由,据材料要求来看,记叙、议论均可,后者居优;在表现手法的选择方面,大到记叙、议论、描写,小到各种表现手法,如能合理运用,均能出彩。
    解题:本次命题是创设情境+定向引导的任务驱动型材料作文,要求考生必须围绕材料内涵和具体指向来立意行文,就事论事,合理类比和联想,精准完成任务指令。
    从材料来看,对真实情境隐性和显性部分的准确把握、合理体现是重中之重。第一部分指明了大方向——珍惜粮食是优良传统,必须在这个范围内进行思考;第三部分展示了不同人的观点和认识,要对“有人痛斥浪费;有人表示理解,企业绝对不能销售过期食品,这是保障食品安全的底线;也有人说,尽量在管理上下功夫,要避免浪费”这三个观点进行合理把握、取舍、整合。从处理任务指令方面来说,把硬性和弹性任务合理地体现在作文中,是作文得高分的保证。
    综合来看,本次作文展现了新课程标准背景下,对语文学科核心素养中“文化的传承与理解”,尤其是其中“继承和弘扬中华优秀传统文化”方面的考查;在人才培养方面着力引导考生从不同角度认识问题,使其学会主动思考、独立思考,考查考生辩证思维、批判思维和创新思维的水平。
    【参考立意】
    切题立意:1.痛斥浪费:
    (1)珍惜粮食,拒绝浪费。
    (2)应该有人为食品浪费担责。
    2.理解商家:
    珍惜粮食诚可贵,安全责任重如山。
    3.利用创新避免浪费:
    (1)修补管理漏洞,减少食品浪费。
    (2)守住安全底线,创造管理高度。
    (3)食品安全和管理创新的双赢。
    (4)保证食品安全和节省粮食可兼得。
    (5)既敬畏法则,也珍惜粮食。
    偏题立意:
    1.丢弃临期食品有利有弊(审题不清,未抓住材料的侧重点,属于偏题立意)
    2.浪费可耻,节约光荣(针对性不强,只谈“浪费”和“节约”,走向话题,属于偏题立意)
    3.刺激消费能减少浪费(立意有硬伤,将“消费”和“浪费”混为一谈)
    ……
    【范文展示】
    珍爱粮食,杜绝浪费
    亲爱的广大食品经营者:
    你们好!近日在网络上看见一篇长文,该网友表示,目睹了超市大规模丢弃临期食物的场面。对此,我深感痛心,想与前辈们分享我的拙见。
    “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”有史以来,珍爱粮食便是我们中华民族的优良传统,而你们,作为食品经营者,应该改善管理体系,既保障食品安全,又杜绝浪费。
    念食物之来之不易,扬中华之优良传统,坚决杜绝浪费。
    “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”犹记得,几十年前中国百姓吃不饱没粮吃的场面;还记得,爷爷奶奶在收获庄稼时的喜笑颜开。对经历过饥荒的人而言,粮食是神圣而宝贵的。而在这个已经实现温饱的现代社会,人们浪费粮食的事时有发生。比如,超市将临近过期的食物全部丢弃,这实在是不应该;这样的做法不仅损失巨大,更对不起我们亲爱的杂交水稻之父——袁隆平爷爷!因此,弘扬中华民族优秀的传统文化,让“光盘行动”的精神贯彻到底,乃是我们应该思考的问题。
    守食品安全之底线,弘诚信经营之美德,拒售过期食品。
    俗话讲:“民以食为天。”食物是我们人类赖以生存的基础,食品安全是我们生活的必要保障。忘不了,某奶粉公司往奶粉中添加有害物质,影响了一代宝宝的成长;忘不了,某小吃店以地沟油为料,还谎称这是优质好油;忘不了,某超市卖过期产品致使消费者身体不适……由此看来,网上曝光的这家超市的做法实有其可取之处。莫触碰诚信经营的红线,保障食品安全的高压线,我们要一直在路上。
    优化企业管理体系,出台相应的解决方案,还需我们共同探讨。
    孔夫子有言:“见贤思齐焉,见不贤而内自省也。”看到曝光的这种场景,我们不也应思考:如何才能避免这种现象再发生吗?在我看来,食品经营可采用价格调整的手段,距食品过期还远的商品价格可保持原价,快过期的商品则可降价销售。这样,不仅可刺激消费者的消费热情,避免企业不必要的损失,还可让消费者享受到低价购买临期商品的实惠,实为双赢!
    三千年史载,不外乎金戈铁马帝王家;九万里悟道,方知珍爱粮食为不变美德。杜绝浪费,珍爱粮食,优化管理,阔步发展。祝广大食品经营者们事业有成!
    此致
    敬礼!
    李华
    ××年×月×日
    【点评】
    本文作者以对核心事件的感受入手,切口小巧,自然流畅;与此同时,快速而又准确地提出了观点——珍爱粮食,杜绝浪费;继而从中华民族的优良传统、食品经营者和企业管理方面来陈述自己的观点,纵横古今之间,换位思考之际,有理有据,重点明晰,有很强的说服力。更难能可贵的是,本文层次清晰,逻辑性强,紧紧围绕“是什么”“为什么”“怎么办”来进行有序说理,是一篇优秀的考场作文,值得借鉴。

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