黄州人到了外地也要吃烧梅,因不地道,吃了又悔,但仍要吃。
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【原文】
黄州人到了外地也要吃烧梅,因不地道,吃了又悔,但仍要吃。( )
黄州烧梅是黄州传统名点,其配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,寓意“榴结百子,梅呈五福”,因而亦叫“石榴烧梅”。烧梅与东坡饼、炒汤圆并称为古城黄州的三大名吃。相传黄州烧梅在明代以前是用肥肉、桂花、核桃仁等做馅,清代以后又加入了葡萄干、冰糖等,制成后用蒸笼蒸熟。如今,黄州烧梅在工艺上更讲究。①黄州烧梅不仅颜色亮丽、造型别致,味道也是独具一格,这与其精细的制作和优良的选料紧密相关。
尽管黄州的烧梅小店遍布市井,但每个热气腾腾的窗口,几乎都是排队的长龙。戴着白帽的伙计揭开蒸笼,糯米脂油的浓香喷薄而出,腾腾的白气把半条街道熏得香气浓郁,人的口腹之欲自然被撩拨得蠢蠢欲动。这种情势,生动地渲染了黄州人生活的众生相,成为江城街头民俗文化的风景线。
黄州烧梅,如同一曲戏剧。②戏曲是精神文化食品,而黄州烧梅却是供人们味觉享受的佳肴,在精神上得到一种愉悦和满足。
【问题】
18.下列填入文中括号内的语句,衔接最恰当的一项是(3分)
A.究其原因,与其说是乡土情结,不如说是味蕾的诱惑。
B.究其原因,与其说是味蕾的诱惑,不如说是乡土情结。
C.其原因是味蕾的诱惑,也是乡土情结。
D.其原因是乡土情结,也是味蕾的诱惑。
19.下列各项中,和画横线的句子使用的修辞手法相同的一项是(3分)
A.霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合断魂。
B.吴楚东南坼,乾坤日夜浮。
C.乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。
D.知否?知否?应是绿肥红瘦。
20.文中两处画波浪线的语句有语病,请修改。(4分)
【参考答案】
18.B
【解析】根据语境,括号内的语句主要强调“乡土情结”。
19.C
【解析】A项拟人;B项夸张;D项借代。
20.(1)“精细的制作和优良的选料”改为“优良的选料和精细的制作”。
(2)在“在精神上得到一种愉悦和满足”前加“让人们”。
(本题共4分,每处2分)