我的家乡在草原

文章ID:5928  作者:古阿丽
发布时间:2022-12-02 19:57:22  浏览:

    我的家乡在内蒙古乌审旗大草原上,那是个风景如画的地方,去过的人们无不赞叹那湛蓝而纯净的天空和碧绿柔软的草地。白云下,一群群的牛,一队队的马,一只只的羊,像五彩珍珠,撒落在碧绿的草地上。更让你陶醉的是家乡人的热情和那独特的民族风味。
    如果你来到蒙古包,好客的主人会热烈地欢迎你,让你坐在毡炕上,端出糕点、奶制品请你品尝,用当天的鲜奶泡炒米款待,最后会毫不吝啬地宰只肥羊,做成草原独有的风味菜——手扒肉给你吃。
    手扒肉,顾名思义,吃肉时用手扒,这是草原牧民特有的吃肉习俗。刚宰好的羊,收拾干净,用大锅白水煮煨,只加盐不放香料,吃的是味道纯正和新鲜。煮熟的整只羊,撒上葱花,盛装在大木盘中放在你面前,香味沁鼻,没吃就直流口水。放进嘴里,嗯,鲜嫩可口,越嚼越香。再喝一口羊肉汤,哇,更是没说的了。接着,主人会向你敬酒,为你唱歌、跳舞,气氛热烈,使你兴奋不已。
    湛蓝的天,洁白的蒙古包,喷香的手扒肉,还有朴实、憨厚、热情的人们,怎能不让人流连忘返呢!
    请来我们大草原做客,看这美如诗画的风景,品尝那鲜美可口的草原风味!

【作文点评】
    作者俨然是一个熟练的导游,如数家珍般介绍着自己的家乡!美丽的风景,好客的主人,独特的风味,都令人神往。叙述详略得当,对手扒肉的描写注重从色香味及过程上去描写.以调动读者的多项感官。
    文章可贵的是把草原的景和风味小吃与热情的草原人结合起来写,赞美家乡更主要的是赞美热情好客的草原人民。字里行间也时时流露着身为草原人的自豪、幸福。
 

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